1. Metóda výpočtu tonáže skladovania chladu
Vzorec výpočtu tonáže studeného skladovania: g = v1 ∙ η ∙ ps
To znamená: Tonáž na chladenie = vnútorný objem studenej skladovacej miestnosti x Objemový využitie faktora x Jednotková hmotnosť potravín
G: Tonáž zachladnutia
V1: Vnútorný objem chladničky
η: Pomer využívania objemu/koeficient skladovania chladu
PS: Vypočítaná hustota potravy (hmotnosť jednotky)
Pre tri parametre vyššie uvedeného vzorca uvádzame vysvetlenia a číselné odkazy takto:
1. Vnútorný objem studeného skladovania = dĺžka × šírka x výška (kubický)
Rýchlosť využitia objemu skladovania za studena s rôznymi objemami sa mierne líši. Čím väčší je objem skladovania za studena, tým vyššia je rýchlosť využitia objemu skladovania.
2. Faktor využitia objemu skladovania za studena:
500 ~ 1 000 kubických = 0,4
1001 ~ 2000 kubické = 0,5
2001 ~ 10000 Cubic = 0,55
10001 ~ 15 000 kubických = 0,6
3. Hustota výpočtu potravín (hmotnosť jednotky):
Mrazené mäso = 0,4 ton/kubické
Zmrazená ryba = 0,47 ton/kubický
Čerstvé ovocie a zelenina = 0,23 ton/kubické
Strojový ľad = 0,25 ton/kubický
Kosené strihané mäso alebo vedľajšie produkty = 0,6 ton/kubický
Zmrojená hydina = 0,55 ton/kubický
2. Metóda výpočtu objemu úložného priestoru studeného úložného priestoru
1. Vypočítajte oblasť podľa tonáže
Hypotetická výška veľkosti úložného priestoru za studena má ako príklad najbežnejšiu 3,5 metra a 4,5 metra. Editor sumarizuje výsledky konverzie nasledujúcich bežných produktov na ukladanie chladiarenského ukladania pre váš odkaz.
2. Vypočítajte množstvo úložiska podľa celkového objemu obsahu
V odvetví skladovania je vzor výpočtu pre maximálny objem ukladania:
Efektívny vnútorný objem (m³) = celkový vnútorný objem (m³) x 0,9
Maximálna úložná kapacita (ton) = celkový vnútorný objem (m³) / 2,5 m³
3
Efektívny vnútorný objem (m³) = celkový vnútorný objem (m³) x0.9
Skutočná maximálna úložná kapacita (ton) = celkový vnútorný objem (m³) x (0,4-0,6) /2,5 m³
0,4-0.6 sa určuje veľkosťou a skladovaním chladiarenského skladu. (Nasledujúci formulár je určený iba na referenciu)
3. Bežné parametre ukladania chladu
Pomer objemu skladovania a podmienky skladovania čerstvých výrobkov a bežných potravín sú nasledujúce:
Čas príspevku: november-30-2022
