Význam priameho chladeného úložného priestoru: chladiace potrubie výparníka skladovacieho úložiska je priamo pripevnené na úložnej doske. Keď výparník absorbuje teplo, vzduch bližšie k chladiacemu potrubiu sa rýchlejšie ochladí, čím vytvára prirodzenú konvekciu v úložisku za studena, čo postupne realizuje celkové chladenie, tj priame chladenie, ako sú bežné železné potrubia, hliníkové potrubia atď.
Význam vzduchu chladeného chladu: studený vzduch generovaný odparovačom chladiarenského skladu je nútený cirkulovať cez ventilátor, takže studený vzduch je rovnomerne rozložený v každom oddelení chladiarenského úložného priestoru, aby sa dosiahlo chladenie, tj metóda chladenia, ktorá využíva ventilátor na cirkuláciu studeného vzduchu.
Priame chladenie chladiarenského skladu
Výhody priameho úložného priestoru chladenia:
1. Typ priameho chladenia má chladnú skladu jednoduchú štruktúru, relatívne nízku mieru zlyhania a nízku cenu, ktorá vedie k nízkej cene.
Po druhé, chladiaci efekt je dobrý, relatívne povedané, je viac úspora energie a úspory energie.
3. V uzavretom priestore je prirodzená konvekcia, vlhkosť vzduchu je relatívne vysoká a vlhkosť potravín sa nedá ľahko stratiť.
4. Teplota sa pomaly prchaví. Ak jednotka zlyhá v krátkom čase, pôvodná teplota sa dá udržať v sklade na krátku dobu a vplyv na tovar je malý.
Nevýhody priameho chladenia za studena:
1. Problém polevovania spôsobuje manuálne odmrazovanie používateľov, ktorý je časovo náročný a náročný na prácu a nevítaný.
2. Problém s polevou vážne ovplyvní chladenie výparníka absorbujúceho teplo a účinnosť chladenia výrazne klesne.
3. Prirodzená konvekcia spôsobuje, že distribúcia skladovania chladu je nerovnomerná a v skladovaní za studena sú zmrazujúce mŕtve rohy. Stupeň zamrznutia jedla je iný a chladiaci účinok je zlý.
Po štvrté, chladenie je o niečo pomalšie, pretože podľa charakteristík potrubia je rýchlosť chladenia mierne pomalšia;
5. Vlhkosť vzduchu je relatívne vysoká, čo je ľahké spôsobiť, že jedlo v mrazničke sa prilepí a zmrazí a nie je ľahké sa oddeliť.
Vzduchom chladené skladovanie
Výhody vzduchu chladeného chladiarenského skladu:
1. Chladnička chladená vzduchom v podstate netvorí mrazy na vnútornej stene chladničky, ktorá sa vyhýba problémom s manuálnym rozmrazovaním používateľov a ukladá obavy a úsilie používateľa, takže ho mnohí spotrebitelia vítajú.
2. Chladiaci vzduch je nútený cirkulovať ventilátorom, chladiaca rýchlosť skladovania je rýchlejšia a distribúcia studeného vzduchu je vyváženejšia.
3. Rýchle chladenie, chladiaci ventilátor sa môže rýchlo ochladiť, takže teplota v sklade môže rýchlo dosiahnuť teplotu vyžadovanú tovarom.
Po štvrté, relatívna cena priameho chladiaceho hliníkového radu je lacná.
Nevýhody skladovania chladeného chladenia:
1. Komplexná štruktúra vzduchu chladeného skladovania chladu spôsobuje relatívne vysokú mieru zlyhania a náklady tiež stúpajú.
2. Aby sa dosiahol cirkulácia studeného vzduchu, pracovné zaťaženie ventilátora je veľké a automatické rozmrazovanie tiež zvýši spotrebu energie, takže spotreba energie je veľká.
3. Rýchle chladenie a rýchle zmrazenie. Ak dôjde k krátkodobému zlyhaniu jednotky alebo výber tepelných izolačných materiálov je neprimeraný, chladenie bude rýchlejšie. Preto musia existovať určité požiadavky na čas, keď k dverám prichádzajú personál údržby po predaji.
Po štvrté, jedlo v sklade sa ľahko vyschne a tovar, ktorý nie je zabalený alebo je tuyere, je ľahké sušiť a stratiť vlhkosť.
Čas príspevku: Apr-07-2022
